產(chǎn)品分類(lèi):進(jìn)口牛奶經(jīng)銷(xiāo)商
產(chǎn)品標(biāo)簽: 進(jìn)口牛奶經(jīng)銷(xiāo)商哪家好 進(jìn)口牛奶經(jīng)銷(xiāo)商地址 進(jìn)口牛奶經(jīng)銷(xiāo)商
關(guān)注人數(shù):已有2156位客戶關(guān)注
快速分享:
立即咨詢
進(jìn)口牛奶經(jīng)銷(xiāo)商哪家好?進(jìn)口牛奶為什么保質(zhì)期一年?
超高溫滅毒技術(shù)可以生產(chǎn)出保質(zhì)期為一年的常溫奶,但這是以犧牲牛奶品質(zhì)為代價(jià)的,即使牛奶沒(méi)有變質(zhì),營(yíng)養(yǎng)也流失了很多。
一般而言牛奶從第4個(gè)月開(kāi)始,其物理性質(zhì)將發(fā)生變化。比如說(shuō)蛋白質(zhì)開(kāi)始析出,油和水開(kāi)始分離,牛奶的香氣、風(fēng)味、甜度、口感、顏色都開(kāi)始下降,苦味和不愉快的氣味開(kāi)始上升?;旧蠌牡?個(gè)月開(kāi)始,牛奶的口感變化明顯。除了微生物的威脅,牛奶中的各種酶也是影響品質(zhì)的主要因素。