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大連進口牛奶經(jīng)銷商哪家好

  進口牛奶經(jīng)銷商哪家好?進口牛奶為什么保質(zhì)期一年?

  超高溫滅毒技術(shù)可以生產(chǎn)出保質(zhì)期為一年的常溫奶,但這是以犧牲牛奶品質(zhì)為代價的,即使牛奶沒有變質(zhì),營養(yǎng)也流失了很多。

  一般而言牛奶從第4個月開始,其物理性質(zhì)將發(fā)生變化。比如說蛋白質(zhì)開始析出,油和水開始分離,牛奶的香氣、風(fēng)味、甜度、口感、顏色都開始下降,苦味和不愉快的氣味開始上升?;旧蠌牡?個月開始,牛奶的口感變化明顯。除了微生物的威脅,牛奶中的各種酶也是影響品質(zhì)的主要因素。

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  注意事項:

  每天在睡前半小時喝一些牛奶,會更有助于睡眠,也可以起到比較好的補鈣效果,讓牛奶充分發(fā)揮效用。

  沖泡牛奶時,使用的水溫不宜過高,不能用開水直接沖泡奶粉,或是直接煮。比較適宜的溫度在50-60度,過高的溫度會破壞牛奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),讓營養(yǎng)價值降低。

  喝牛奶時搭配一些其他的食物,比如說面包、堅果、水果等,比空腹喝牛奶會更有利于身體吸收,與牛奶相輔相成,達到事半功倍的效果。